スターアップル

アップルがつく果物は色々あります。

・カスタードアップル

バンレイシ(釈迦頭):タイ語でノイナー

・カスタードアップル

ギュウシンリ:タイ語でノイノーン(?)

・ローズアップル

タイ語ではチョンプー、赤くて大きいのはマミャオ

その中で日本語ではスイショウガキと呼ばれるのがこのスターアップルだそうです。

確かに柿っぽい甘みがあります。

2階の屋根くらい高い木に登って、採って来てくれました。

足場を木に直接打ち付けてはいますが、他には何ら手を加えている訳ではありません。

商品作物でもないので、勿論農薬は使用していません。

非常に甘くて自然な味です。

SIMPLE & NATURAL COUNTRY SIDE 田舎への逃避

タイ北部、プレー県の紹介と共に、幾つかの商品をご紹介 コーヒーに関するご意見、ご教授いただけると幸いです

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